教学建设

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药品生物技术专业建设案例

发布时间:2018-12-11 作者: 浏览次数:

案例分享1(课程改革案例)

《酶工程》课程教学活动改革

一、课程的目标和要求

1.  注重课程内容的前沿性、先进性和学术性,选用优秀的教材,并注重将科研成果渗透到各个教学环节,不断丰富的教学内容,使学生能从教学中获得酶工程的完整基本理论知识。

2.  强调课程的理论与实践的结合,要求学生掌握酶的研究、生产及应用的相关知识。在课堂中理论联系实际,即学习酶工程的基本原理,同时掌握酶在发酵、食品、制药、造纸、纺织、化工绿色制造等方面的应用现状和进展,增进对生物催化在化工绿色制造和节能减排的重要性的认识。通过开展基础验证性、综合性和设计性实验教学,使学生掌握和运用酶工程的知识与原理,鼓励学生投入酶工程的科技创新活动,重视培养学生的创业能力。

 二、教学课时分配

课程总学时:   64   学时。

 

教学内容

总学时

讲课

实验(上机、实训)

习题课、讨论课

课程设计

(大作业)

绪论

4

2

酶的发酵生产

16

10

6

酶的提取与分离纯化

12

8

4

酶与细胞的固定化

12

8

4

酶反应器

6

4

酶分子的修饰

6

6

酶的应用

8

6

2

 

三、课程描述

:

情景1

绪论

学时

4

学习情景描述:要求认识酶工程的基本内容,在生物工程领域的重要性,以提高学习的自觉性和主动性。要求了解酶的系统命名法,掌握酶活测定方法以及酶促反应影响因素的测定。

知识目标:

技能目标:

素质目标:

1.掌握酶的基本概念及特性

2.了解酶的系统命名法

3.了解酶工程的发展状况

4.掌握酶工程的研究内容

1.酶活性的测定

2.酶促反应影响因素的测定

1.具有良好的学习态度

2.具有爱岗敬业的精神

 

学习过程计划

具体任务的设置

学时

关键点

1.酶的基本概念及特性

2

酶作为生物催化剂的特性

2.酶活测定和动力学

2

米氏常数的物理意义

学习小组的行动阶段

方法、媒介、环境

讲授

1.讲述与学习内容相关的知识;

2.强调本章节的重、难点;

3.引入实例调动学生的学习热情

方法:讲述、讨论;

媒介:文本文件

环境:教室

布置作业

1.什么是酶工程?酶催化作用的特点是什么?

2.试写出米氏方程,并说明米氏常熟的物理意义。

3.举例说明竞争性抑制 非竞争抑制作用的区别

方法:指导

环境:教室

总结与反思

1.学生和老师对本章进行全面总结。

2.进行知识拓展。

方法:讲述、讨论;

媒介:文本文件、PPT、图片

环境:教室

评价

对学生进行评价及成绩评定。

方法:讨论;

环境:教室

教学条件

1.工作、学习场地:图书馆、多媒体、网络;

2.设备:多媒体

3.资料:各类国内生物技术类的期刊及教材等。












 

案例分享2(校企合作案例)

校企深度融合,开展“订单班”培养模式

1999年9月9日,随着"国际人类基因组计划1%项目"的正式启动,北京华大基因研究中心在北京正式成立,是全球领先的基因组学研发机构。其子公司武汉华大基因于2010年1月11日在武汉东湖新技术开发区登记成立,目前已成长为光谷生物城的骨干企业。自2010年武汉华大基因成立之初起,我院便与武汉华大基因开展合作,共同搭建校企合作的平台。

在短短八年时间内,我院已为华大基因输送了多名优秀员工。基于往届毕业生扎实的基础知识、较强的动手能力、在公司出色的表现,武汉华大对我院生物技术专业的培养能力非常认可,校企双方进一步加强合作。目前,2016级生物技术等专业也已有20多名学生在武汉华大顶岗实习。

在合作过程中,我们积极为华大基因提供技术服务,为了使我院学生达到企业人才需求,我院药品生物专业开设了《基因工程》等一系列课程,并建立了基因工程实验室,为学生提供技能培训,与企业生产接轨。同时,与华大基因共同进行技术开发、申请研究或建设项目、为其推荐优秀毕业生等。

与此同时,武汉华大基因不仅为正规现金买球大全实习生提供了舒适的工作环境,而且在业余时间准备了丰富的团建活动,在宣传企业文化同时也增强企业凝聚力,获得了学生的一致好评。

 

基于此,校企双方决定进一步加深合作,提高人才培养质量,更好地服务国家战略和区域经济社会发展。在双方共同努力下,于2018年,校企双方决定开展“药品订单班”,进一步推动校企双方共同发展。10月9日上午,正规现金买球大全党委书记方正平等一行赴武汉华大基因公司调研并出席实训基地授牌仪式及华大订单班签约仪式。

 

10月18日上午,武汉华大基因人力总监徐勤庆等一行六人来正规现金买球大全就“药品订单班”深入合作事宜进行调研洽谈。双方就订单班的选拔、人才培养方案制订、教学内容选取、教学模式设计、师资培训工作等各方面细节进行商讨,敲定了合作细节。“药品订单班”充分发挥了企业参与办学的重要主体作用,破解了校企合作中企业“元”短缺的难题。真正实现让学生在校就成为企业“准员工”,成为真正意义上的学徒。

 

 

 

 

 

案例分享3(校内实践基地案例)

完善校内实训基地,提高学生职业能力

高等职业技术教育培养必须以培养技能型人才为核心,要求学生不仅能够掌握必备的基础理论与专业知识,同时,更重要的是具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力。目前,通过一系列的努力,我院加大了校内实训基地和实验室的资金投入,在原有的实验室基础上逐步完善改建了微生物药物发酵实训室,购置1套发酵生产仿真实训设备;完善发酵工技能培训指导及技能鉴定考核标准,新增5个技能训练项目;同时,增添了无菌操作台、空气过滤设备大量实验器材,提高了实训基地标准化水平,使学生在实训过程中真正置身于企业环境中,为实现校内实习基地企业化奠定了游离的资源保障。

按照企业化的运行机制和管理目标,正规现金买球大全也加强了校内实训基地的管理,制定了各项管理制度,如:实训师生必须统一着装,实训实行严格的8小时工作制,要求学生做到工作态度一丝不苟,通过严格管理,使学生不仅极大提高职业能力,而且树立了学生职业意识与职业道德。

我院在行业企业中聘请1位高技术人才,参与人才培养方案制定、基地建设,指导校内实训基地建设与改革;培养专职教师专业带头人1名,通过国内外培训、企业挂职锻炼、科研等途径提高专业带头人水平;同时,引进有企业工作经历、实践能力强的骨干教师1名,通过实践锻炼、进修、科技开发等途径,培养优秀骨干教师3名等多种手段提高正规现金买球大全教师为学生理论及技能训练的水平,加快“双师型”教师的培养,进一步加强实践教学效果。

通过一系列的努力,我院为学生提供了一个与实际职业岗位相贴近的节能训练空间,使学生在校期间就能完成就业岗位所需的岗位能力训练,从而使我院学生在到达就业岗位后,不会对环境和所遇到的工艺、技术、设备、生产组织管理等问题感到陌生,从而缩短了岗位适应期。同时,培养学生良好的工作品质和职业道德的个人能力以及与人协作、交往的社会能力,使正规现金买球大全实习生广受各大企业的喜爱,增加了毕业生就业率以及就业水平。

 

 

 

案例分享4(骨干教师培养案例)

引进与培养骨干教师,加强团队梯队建设

青年教师是教师队伍的生力军,是学校的希望和未来。我院药品生物技术专业2017年引进教师许罗凤,虽然具有硕士学历,但由于教学经验不足,存在着教育水平和能力不高等问题。为了帮助青年教师尽快掌握基本的教育教学理论和教学方法,提高解决实际问题的能力,促使其迅速成长并逐渐走向成熟。我们从心理上、思想上、实践中的困惑为切入点,开展观摩教学研讨、案例分析、行动反思等实践活动,引导其在实践中成长。

(一)培养基本素质,提高课堂教学水平

组织新进的专业青年教师进行教师基本技能的培养与训练,让青年教师建立扎实的教学功底,形成对课堂教学的系统性认识,明确自身存在的问题并积极改正。同时开展观摩优秀教师课堂,研习优秀教师教学过程中优点。要求青年教师开展公开课,参加信息化大赛,分析其在课堂教学过程中存在的问题,提升教学水平。

 

(二)参加专业教学指导委员会会议,拓展职业视野

带领青年教师参加专业教学指导委员会会议,不仅可以提升教师的职业道德水平与相关专业技能,还能加深自身对职业的认识,拓宽自身的职业视野,提高自身追求

 

(三)安排专业教师顶岗实践,全方位提高教师素质

为了更好的培养教师的专业技能,派出青年教师许罗凤参加湖北省职业院校优秀青年教师跟岗访学学习项目。两个月的全脱岗学习,不仅提升了理论知识掌握程度,还有课堂的把握与同学生交流的手段,各地来的老师共同交流工作经验,共同进步。同时,对于本职业的认识更加深刻,专业视野也更加开阔,不再局限于一个点,为以后的课堂教学奠定了很好的基础。